| Nom | Poulain Noir Extra |
| Marque | Poulain |
| Originalité | simplissimus |
| Cacao | 47 % |
| Appréciation | 16 / 20 |
| Remarques | souvenir |
| Nom | Noir Nougatine |
| Marque | Jeff de Bruges |
| Originalité | Nougatine |
| Cacao | 68 % |
| Appréciation | 18 / 20 |
| Remarques | On sent peu la nougatine, mais le chocolat est excellent |
| Nom | Noir 80% |
| Marque | Yves Thiais |
| Originalité | Fort et craquant |
| Cacao | 80 % |
| Appréciation | 15 / 20 |
| Remarques | Bizard, trop gras ? le goût est special |